ZiMaster Từ điển Bộ thẻ của tôi

Chữ

酵

jiào HSK 7
酵 jiào HSK 7
  • 1. lên men; hiện tượng phân giải hóa học các chất hữu cơ dưới tác dụng của enzyme hoặc nấm, dùng trong làm nở bột, ủ rượu, v.v.; nấm gây lên men gọi là '酵母菌'
Từ dùng 酵 như jiào (1)
  • 1 发酵 fā jiào — lên men HSK 7
    • 发 phát ra, kích hoạt (quá trình)
    • 酵 men, sự lên men
    Ví dụ

    面团需要发酵两个小时。

    miàn tuán xū yào fā jiào liǎng gè xiǎo shí

    Bột cần lên men trong hai giờ.

Cấu trúc & nét viết
酵 jiào — lên men; hiện tượng phân giải hóa học các chất hữu cơ dưới tác dụng của enzyme hoặc nấm, dùng trong làm nở bột, ủ rượu, v.v.; nấm gây lên men gọi là '酵母菌'

酵 không được dùng làm bộ thủ trong bất kỳ chữ nào khác.

gồm có

1 酉 yǒu — chi thứ mười trong mười hai địa chi
酉 là bộ thủ trong 19 chữ
HSK 2
酒 jiǔ đồ uống có cồn được lên men từ ngũ cốc hoặc trái cây
HSK 4
酸 suān axit (hợp chất hóa học phân ly tạo ra ion hydro) 醒 xǐng tỉnh rượu; hồi tỉnh sau khi say, gây mê hoặc hôn mê
HSK 5
配 pèi kết hôn (nam nữ) 醉 zuì say rượu; bị rượu làm mê man
HSK 6
酱 jiàng gia vị dạng tương làm từ đậu hoặc lúa mì lên men (tương vàng, tương ngọt, v.v.) 酷 kù tàn nhẫn, hung bạo, dã man 醋 cù giấm (gia vị chua được lên men từ ngũ cốc)
HSK 7
蘸 zhàn nhúng vào chất lỏng, bột hoặc hỗn hợp sệt rồi lấy ra 酌 zhuó rót (rượu); uống (rượu) 酗 xù say rượu quậy phá 酝 yùn ủ rượu 酣 hān uống rượu thỏa thích
Xem thêm HSK 7 chữ (+6)
酥 sū thực phẩm làm từ váng sữa bò hoặc dê đông đặc; bơ tinh luyện (cổ xưa) 酪 lào sản phẩm sữa đông đặc hoặc bán đông đặc làm từ sữa động vật 酬 chóu thù lao lao động 酵 jiào lên men; hiện tượng phân giải hóa học các chất hữu cơ dưới tác dụng của enzyme hoặc nấm, dùng trong làm nở bột, ủ rượu, v.v.; nấm gây lên men gọi là '酵母菌' 酿 niàng ủ men, lên men để chế tạo 醇 chún (văn viết) rượu đậm đà
2 孝 xiào — kính trọng và phụng dưỡng cha mẹ
孝 là bộ thủ trong 2 chữ
HSK 2
教 jiào dạy dỗ; giáo dục
HSK 7
酵 jiào lên men; hiện tượng phân giải hóa học các chất hữu cơ dưới tác dụng của enzyme hoặc nấm, dùng trong làm nở bột, ủ rượu, v.v.; nấm gây lên men gọi là '酵母菌'

Thứ tự nét