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Caractère

酥

sū
酥 sū
  • 1. aliment fait de la peau du lait caillé de vache ou de chèvre; beurre clarifié (usage ancien)
  • 2. croustillant et friable (en parlant d'un aliment)
  • 3. pâtisserie friable faite de farine, d'huile et de sucre
  • 4. mou et sans force (des membres)
Mots utilisant 酥 comme sū (0)
Structure et écriture
酥 sū — aliment fait de la peau du lait caillé de vache ou de chèvre; beurre clarifié (usage ancien)

酥 n'est utilisé comme composant dans aucun autre caractère.

se compose de

1 酉 yǒu — dixième des douze rameaux terrestres
酉 est un composant dans 19 caractères
HSK 2
酒 jiǔ boisson alcoolisée obtenue par fermentation de céréales ou de fruits
HSK 4
酸 suān acide (composé chimique qui s'ionise en libérant des ions hydrogène) 醒 xǐng se dégriser; reprendre ses esprits après ivresse, anesthésie ou coma
HSK 5
配 pèi s'unir en mariage (homme et femme) 醉 zuì ivre; intoxiqué par un excès d'alcool
HSK 6
酱 jiàng condiment en pâte fermentée à base de soja ou de blé (pâte de soja jaune, pâte sucrée, etc.) 酷 kù cruel, brutal, sanguinaire 醋 cù vinaigre (condiment acide obtenu par fermentation de céréales)
HSK 7
蘸 zhàn tremper brièvement dans un liquide, une poudre ou une pâte 酌 zhuó verser (du vin); boire (du vin) 酗 xù se comporter de façon agitée en état d'ivresse 酝 yùn brasser du vin 酣 hān boire à satiété
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酥 sū aliment fait de la peau du lait caillé de vache ou de chèvre; beurre clarifié (usage ancien) 酪 lào produit laitier semi-solide ou solide à base de lait animal (fromage, caillé, etc.) 酬 chóu rémunération pour le travail 酵 jiào fermentation; décomposition chimique de substances organiques par des enzymes ou des champignons, utilisée pour faire lever le pain, brasser de l'alcool, etc.; les champignons provoquant la fermentation sont appelés '酵母菌' 酿 niàng brasser, fermenter 醇 chún (litt.) alcool de saveur prononcée
2 禾 hé — plant de riz; pousse de riz
禾 est un composant dans 37 caractères
HSK 1
和 hé harmonieux; paisible 租 zū louer, payer pour utiliser quelque chose pendant une période convenue
HSK 3
季 jì le cadet des frères (ordre : 伯, 仲, 叔, 季) 秋 qiū automne (troisième saison de l'année) 种 zhǒng espèce, unité de base de la classification biologique, en dessous du genre 香 xiāng parfumé, à l'odeur agréable (opposé à 臭)
HSK 4
乘 chéng monter; voyager en (véhicule ou animal) 利 lì tranchant; acéré (opposé à 'émoussé') 秀 xiù (des plantes) émettre des épis ou des fleurs, surtout les céréales 科 kē catégorie de discipline académique, de cours ou de domaine professionnel 秒 miǎo barbe de l'enveloppe des céréales
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积 jī accumuler progressivement 程 chéng règles; normes 稍 shāo légèrement; un peu
HSK 5
私 sī privé; personnel (opposé à 公) 秘 mì secret; non divulgué 称 chēng appeler; se nommer 移 yí déplacer; bouger 税 shuì impôt; taxe perçue par le gouvernement
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稳 wěn stable; solide
HSK 6
委 wěi sinueux, tortueux 秩 zhì (litt.) ordonné; bien organisé 稻 dào plant de riz (graminée annuelle à feuilles étroites ; culture vivrière principale en Chine, surtout le riz irrigué) 稼 jia planter (des céréales) 稿 gǎo brouillon ou manuscrit d'un poème, essai, dessin, etc.
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菌 jūn micro-organisme (bactéries, champignons, etc.) ; esp. bactérie pathogène 颖 yǐng balle aristée de certaines graminées (riz, blé)
HSK 7
秃 tū chauve (tête humaine); dépourvu de plumes ou de poils (tête ou queue d'animal) 秉 bǐng (litt.) tenir; saisir 秤 chèng balance ou bascule (romaine, à plateforme, à ressort, etc.) ; en particulier la balance romaine 秧 yāng jeune pousse d'une plante, notamment du riz 秽 huì sale; impur
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稀 xī rare; peu fréquent 稚 zhì (dial.) cultures semées tardivement 稠 chóu épais, visqueux (d'un liquide, opposé à 稀) 稽 jī s'attarder; séjourner 酥 sū aliment fait de la peau du lait caillé de vache ou de chèvre; beurre clarifié (usage ancien)

Ordre des traits