菜单 (cài dān) — 中国語の単語の意味

著 zhù 著しい；顕著な 葡 pú "葡萄"に用いる（ブドウ）

荣 róng 草木が茂る 营 yíng 求める；追求する 蔬 shū 野菜；食用植物（主に草本類） 薄 bó わずかな、少ない 藏 cáng 隠れる；隠す

薯 shǔ いも類の植物：①サツマイモ（甘薯）、別名白薯・红薯・番薯、細い茎を持ち塊根が食用；②ジャガイモ（马铃薯）、別名土豆・山药蛋、塊茎が食用；③[薯蓣]ヤマノイモ（山药）、円柱形の塊根が食用・薬用

芬 fēn 花草の芳香 芭 bā 芭蕉を参照、幅広い葉を持つ草本植物；果実はバナナに似て食べられる 芯 xīn 皮を除いたイグサの芯；植物の中心部 芳 fāng 芳しい；花草の香り 芽 yá 芽（種子や植物体から萌え出た幼体で、茎・葉や植物全体に発育するもの） 苍 cāng 青緑色またはシアン色 苏 sū 植物名：①紫蘇（シソ）、葉が紫黒色で花が紫紅色の草本植物、葉と種子が薬用；②白蘇（ハクソ）、茎が四角形で花が白い草本植物、根・茎・葉・種子がすべて薬用 苗 miáo 苗；野菜などの若芽や若葉 苛 kē 煩わしく重くて耐えがたい 苟 gǒu かりそめに；とりあえず 若 ruò まるで；のようだ 茁 zhuó （草木が）芽吹く、旺盛に育つ 茂 mào 茂盛な、（植物が）生い茂る 茉 mò ﹝茉莉﹞ (-li) ① 白い芳香のある花をつける常緑低木で、茶葉の香り付けに使われる ② オシロイバナ（Mirabilis jalapa）、赤・白・黄・紫などの花をつける草本植物；胚乳の粉末は化粧用パウダーに利用される 茫 máng 広大で果てしない、ぼんやりとした 荆 jīng 落葉低木のハマゴウ（長い葉柄の掌状葉、青紫色の花、しなやかな枝で籠などを編む；古来刑罰の鞭として用いた） 荡 dàng 揺れる；揺り動かす 荤 hūn 仏教で禁じられる臭気のある野菜（ネギ・ニンニクなど） 荧 yíng (文語) かすかに光る様子 荫 yīn 木陰、日光の下で枝葉が作る影 荷 hé ハス 莅 lì (文語) 至る；赴く 莉 lì "茉莉"を参照 — 卵形または楕円形の光沢ある葉と白い芳香の花を持つ常緑低木で、観賞用・茶の香り付け・薬用に用いられる 莫 mò (文語) 誰もない；何もない 莲 lián ハス（浅水に育つ草本植物。葉は大きく丸く、花は主に桃色または白色で、種子と地下茎はともに食用になる） 莹 yíng (文語) 玉のように滑らかな石 莽 mǎng 密生した草 菇 gu キノコの一種 菩 pú 菩薩（–sà）、サンスクリット語「ボーディサットヴァ」の略称；仏教において仏に次ぐ位の存在；広く仏や一部の神を指す 萌 méng (植物が)芽吹く、発芽する 萍 píng 浮き草；水面に浮かぶ水草、葉は扁平な楕円形または倒卵形で根が水中に垂れる 萎 wěi （植物が）枯れる；しおれる 萝 luó つる植物；莪蒿 萧 xiāo 寂れた、荒涼とした、生気のない 萨 sà 姓 董 dǒng (文語) 監督管理する 葬 zàng 葬儀；慣習に従った遺体の処理 葱 cōng ネギ（一般的な野菜または薬味） 蒂 dì 果実のへた；果実と茎をつなぐ部分 蒙 méng 無知な、愚昧な 蒜 suàn ニンニク（白い花をつける草本植物；若い葉と花茎は食用になる） 蒸 zhēng 蒸発する；液体が熱せられて気体となり上昇する 蓬 péng ヒメムカシヨモギ（二年生草本で柳状の鋸歯葉と白色剛毛のある痩果を持つ） 蔑 miè (文語) 無い、無し 蔓 màn 「蔓」（wàn）と同義、複合語や成語に用いる、例："蔓草"、"蔓延" 蔚 wèi (文語) 茂盛している；盛大である 蔼 ǎi 温和な、優しい 蔽 bì 覆う；隠す；遮る 蕴 yùn (文語) 含む；蓄積する 蕾 lěi つぼみ、まだ開いていない花 藐 miǎo 小さい 藤 téng 植物名：①フジ（紫藤）、紫色の花をつけるつる性植物、俗称藤萝；②籐（白藤）、長くしなやかで丈夫な茎を持つ常緑木本植物で椅子・籠・箱などの編み材料、俗称藤子；③藤黄（藤黄）、黄色い樹脂を顔料に用いる常緑高木だが毒性があり食品着色には不可 藻 zǎo 藻類；根・茎・葉の区別がなく光合成ができる水生植物 蘑 mó 食用キノコ（口蘑・松蘑など） 蘸 zhàn 液体・粉末・ペースト状のものにさっとつける