حرف

煎

jiān HSK 7

煎 jiān HSK 7

1. يقلي بزيت قليل حتى يتحوّل سطح الطعام إلى اللون الذهبي
2. يُغلي المادة في الماء لاستخلاص مكوناتها
3. مقياس عدد مرات غلي الأعشاب الطبية

كلمات تستخدم 煎 كـ jiān (1)

البنية والكتابة

煎 jiān — يقلي بزيت قليل حتى يتحوّل سطح الطعام إلى اللون الذهبي

煎 لا يُستخدم كمكوّن في أي حرف آخر.

يتكوّن من

1 前 qián — الأمام؛ الجهة الأمامية (عكس 后)

前 مكوّن في 3 حروف

HSK 5

剪 jiǎn مقص؛ أداة قطع ذات شفرتين متقاطعتين

HSK 6

箭 jiàn سهم (سلاح قديم بطرف مدبب وريش، يُطلق من قوس أو قوس آلي)

HSK 7

煎 jiān يقلي بزيت قليل حتى يتحوّل سطح الطعام إلى اللون الذهبي

2 灬 huǒ — مكوّن النار

灬 مكوّن في 18 حروف

HSK 1

点 diǎn قطرة صغيرة من السائل 热 rè ساخن؛ مرتفع الحرارة (عكس 'بارد')

HSK 2

然 rán (أدبي) صحيح؛ مستقيم

HSK 3

照 zhào (الضوء) يسقط على شيء 熊 xióng دب (ثديي كبير بذيل قصير وأطراف سميكة ومخالب معقوفة) 糕 gāo حلوى أو كعكة مصنوعة من دقيق الأرز أو القمح، مثل 年糕 و蜂糕 و蛋糕

HSK 4

熟 shú ناضج (من الثمار، عكس '生')

HSK 5

烈 liè شديد، قوي، عنيف (في التركيز والقوة والزخم وما شابه) 煮 zhǔ غلي شيء أو طهيه في الماء على النار 熬 áo طهي الحبوب ونحوها في الماء حتى تصبح عجينة

HSK 6

杰 jié شخص بارز الموهبة 焦 jiāo محترق، متفحم (جافّ بفعل الحرارة، مصفرّ أو مسودّ، صلب وهشّ)

HSK 7

烹 pēng أسلوب طهي: قلي سريع في زيت ساخن ثم إضافة صلصة الصويا والتوابل وتقديمه فوراً 煎 jiān يقلي بزيت قليل حتى يتحوّل سطح الطعام إلى اللون الذهبي 熙 xī (أدبي) مشرق، متألق 燕 yàn طير السنونو (طائر صغير ذو أجنحة مدببة وذيل متشعب) 蒸 zhēng يتبخر؛ يتحول السائل إلى بخار بفعل الحرارة

عرض المزيد HSK 7 حروف (+1)

遮 zhē يحجب؛ يستر عن الأنظار

ترتيب الخطوط